Minder eten en toch een verzadigd gevoel: 7 tips

Heb je vaak trek tussen je maaltijden waardoor je steeds de neiging hebt om te snaaien of krijg je standaard aan het einde van de middag een enorme (vr)eetbui? Dan is het misschien goed om eens kritisch te kijken naar wat er allemaal op je bord ligt. Met deze 7 tips zorg je de hele dag voor een verzadigd gevoel, zonder dat je te veel eet.

  1. Neem je maaltijden onder de loep
    Na een gezonde en gebalanceerde maaltijd zit je sneller én langer vol. Zorg voor een gezonde balans tussen koolhydraten, vezels, proteïnen en gezonde vetten. Zeker voldoende proteïne en vezels zijn van groot belang om ‘vol’ te blijven. Afwisseling op je bord is dus belangrijk! Zo voorkom je niet alleen een rommelende maag, maar krijg je ook alle voedingstoffen binnen die bijdragen aan een goede gezondheid.
  2. Eet langzamer
    Het duurt ongeveer 20 minuten voordat je hersenen het signaal doorkrijgen dat je vol zit. Eet je binnen 10 minuten je bord leeg, dan komt dat signaal altijd te laat binnen. Neem de tijd voor je maaltijden en geniet van elke hap!
  3. Eet voldoende eiwit
    Een eiwitrijk ontbijt geeft een verzadigd gevoel, zodat je het prima tot de lunch kunt uitzingen. Een eiwitrijke snack in de middag stilt je trek en zorgt ervoor dat je ’s avonds minder snel geneigd bent om een reep chocola of zak chips uit de kast te trekken. Je hoeft echt niet direct naar proteïneshakes te grijpen, je kunt allerlei manieren bedenken om via je voeding voldoende eiwitten binnen te krijgen. Uit onderzoek blijkt dat zelfs 1 ei bij je ontbijt trek tussen maaltijden vermindert. Maar ook (plantaardige) zuivel en andere eiwitbronnen helpen een rommelende maag voorkomen.
  4. Eet voldoende vezels
    Volkoren granen geven een verzadigd gevoel en zorgen ervoor dat je minder snel trek krijgt. Havermout houdt de hormonen die invloed hebben op je eetlust maar liefst tot 4 uur na een maaltijd in bedwang. Wij eten starten onze dag daarom ook graag met havermout. Naast dat havermout bomvol vezels zit, zit er in 100 gram havermout maar liefst 13,1 gram eiwit. En zo’n kommetje pap is ook gewoon superlekker. Ook fijn: je kunt eindeloos variëren. Wat dacht je van dit comfy ontbijtje met appel en pecannoten, of juist lekker zomers met mango en kokos of hartige havermout met ei?
  5. Amandelen
    De gezonde vetten in amandelen stillen je trek en verbeteren de opname van vitamine E. Deze vitamine werkt in ons lichaam als een antioxidant die vrije radicalen zuivert. Van alle notensoorten zijn amandelen ook het rijkst aan calcium. Daarnaast zijn ze een goede bron van magnesium, koper, zink, B6 en vitamine B2. Bovendien bevatten amandelen een goed verteerbaar eiwit. Uit onderzoek blijkt dat mensen die elke dag 40 gram amandelen eten hun honger stillen zonder aan te komen in gewicht.
  6. Peulvruchten
    Peulvruchten zoals bonen, linzen en kikkererwten zijn eiwitrijk, bevatten veel vezels en weinig vet en dragen bij aan een verzadigd gevoel. Vooral als je geen of weinig vlees eet is het slim om regelmatig peulvruchten te zetten. Onze favo gerechten: rijstschotel met groenten en peulvruchten, parelgortsalade met linzen en auberginesoup met kikkererwten.
  7. Drink voldoende water
    Honger en dorst worden vaak met elkaar verward. Drink eerst een glas water als je trek hebt in een tussendoortje, zo ben je minder snel geneigd om te snaaien. Hoeveel water je op een dag zou moeten drinken lees je hier.

edamame3

Meer lezen:
Met gezond verstand is gezond eten minder moeilijk dan je denkt
8 tips om gezonder te eten
Gezond eten met je gezin
Nee zeggen tegen ongezond eten. Zo doe je dat.
Genieten én gezond eten op vakantie? 8 tips.

Blijf up-to-date en volg ons op Facebook & Instagram (username @GlowMagNL).

 

Bron: sciencedaily.com

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *