Banana Pancakes

Dit is een populair ontbijt onder fitnessfanaten, want: veel eiwitten en koolhydraten. Een goede post-workout maaltijd voor op de zondagmorgen. Superlekker en easy peasy om te maken.

Doe de eieren en banaan in een blender en mix. Verhit de olie in een koekenpan en giet het beslag erin. Bak de pannenkoek tot je hem om kunt draaien en bak de andere kant. Zoetekauw? Druppel een beetje honing over de pannenkoek. Garneer met de blauwe bessen en noten en enjoy!

Shoppinglist
2 eieren
1 banaan
handje blauwe bessen
handje amandelen of walnoten
honing (optioneel)
kokosolie of olijfolie

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *