FOOD

Quinoa met spinazie en pompoen

De Voedsel- en Landbouw Organisatie van de Verenigde Naties riep 2013 uit tot het internationale jaar van de quinoa. Quinoa werd door de Inca’s verbouwd…

Pimp je pap

Ontbijten met pap, of porrdige zoals de Engelsen dat zeggen, is helemaal hot. Ik ben daar ook dol op! Helemaal nu het kouder wordt. Ook…

Groene smoothie: andijvie, banaan, citroen

Andijvie is een goede basis voor je groene smoothie. Het bevat gemiddeld meer mineralen dan andere groenten en is rijk aan vitamine A en…

Snelle pap met je eigen mix

Dol op pap en wil je een keer iets anders dan havermout? Deze pap heb je ’s ochtends net zo snel klaar en is…

Pompoen-bataat-pastinaak stamppot

We zijn dol op pompoen en zoete aardappel, ofwel bataat. Deze groenten zijn niet alleen lekker, maar ook nog eens heel gezond, want ze…

Kokos-pompoensoep

Een heerlijk recept uit onze eigen keuken: pompoensoep met zoete aardappel en kokosmelk. Weer eens wat anders dan de klassieke pompoensoep en makkelijk om…

Pompoen-banaan-sinaasappel smoothie

Pompoen is niet alleen lekker als soep of bij de warme maaltijd, maar ook heerlijk als smoothie! Omdat pompoen bomvol vezels zit geeft een…

Feel good food: pompoen

Behalve dat je griezelige gezichten van pompoen kunt maken, is pompoen ook een hele gezellige groente. Pompoen is echt feel good food. Wie wordt er nou…