Gevulde appels uit de oven

Een heerlijk dessert voor een koude winteravond of een healthy tussendoortje? Gevulde appels uit de oven! We gaven de standaard gevulde appeltjes met kaneel en rozijnen een extra crunch. Makkelijk om te maken en zo klaar. Mmm!

Verwarm de oven voor op 180°C. Snijd de bovenkant van de appels en verwijder het klokhuis met een appelboor. Bewaar de bovenkantjes van de appel, deze heb je zo weer nodig! Zet de appels in een ingevette ovenschaal of op een bakplaat met bakpapier. Meng de rozijnen, noten en kaneel en vul de appels met dit mengsel. Van de havervlokken, boekweit, koek- en speculaaskruiden en eetlepel ahornsiroop maak je een crumble. Geen boekweit in huis? No worries, gebruik dan een extra lepel havermout. Verdeel de crumble over de appels en zet de ‘kapjes’ weer terug op de appels. Bak de appels 20 minuten in de oven. Gaat het te hard? Bedek de appels met aluminiumfolie met de glimmende kant naar binnen. Laat de appels eventjes afkoelen (je wilt je mond niet verbranden!) en enjoy!

Shoppinglist (voor 2 porties)
2 appels
2 el havervlokken
1 el boekweit
1 handje rozijnen
1 handje pecannoten of walnoten
snuf kaneel
snuf koek- en speculaaskruiden
1 el ahornsiroop

gevulde appels
Ook lekker:
Bliss balls
Black bean brownies
Carrot cake cookies
Chocolade bananenbrood
Zin in zoet? 9 healthy treats

Blijf up-to-date en volg ons op Facebook & Instagram (username @GlowMagNL).

Tags from the story
,

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *