Groene smoothie met alfalfa, avocado, appel en banaan

We kondigden het al aan in het artikel over de Food Trends in 2015: sprouts zijn hot! Kiem -en spruitgroenten zijn supergezond en dragen bij aan een gezonde darmflora. Alfalfa is zo’n spruitgroente. Alfalfa is Arabisch en betekent ‘vader van alle voedsel’ of het ‘beste voedsel’. Je kunt de spruitgroente in allerlei gerechten verwerken, bijvoorbeeld in een salade of als topping op een broodje, maar ook in je smoothie. Deze groene smoothie met alfalfa, appel, banaan en avocado is lekker romig en heel voedzaam.

Snijd de appel en banaan in stukken en doe samen met de halve avocado, spinazie en alfalfa in de blender. Voeg de hennepproteïne toe en het water en mix tot je een mooie, gladde smoothie hebt. Schenk in een groot glas en enjoy!

Shoppinglist
1 appel
1 banaan
1/2 avocado
1 handje alfalfa
2 handjes verse spinazie
1 glas water
1-2 schepjes hennepproteïne (optioneel)

smoothie alfalfa

alfalfa smoothie

>> Meer smoothie-inspiratie

Blijf up-to-date en volg ons op Facebook & Instagram (username @GlowMagNL).

Tags from the story
, ,

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *