7 x recepten met avocado

Avocado, oh wat houden wij van deze vette vrucht! Het is een van de weinige vruchten die vetten bevat. De goede vetten uiteraard; de onverzadigde vetten die onder andere goed zijn voor je cholesterol en je hart. Bovendien zitten avocado’s bomvol vezels en bevatten ze veel essentiële voedingsstoffen, zoals omega-3, vitamines A, C, D, E, K en de B vitamines. Wil je weten of een avocado rijp is? Druk dan zachtjes met je duim bij de steelaanzet. Geeft hij iets mee? Dan kun je ‘m eten.  Ook handig om te weten: als je een avocado bij een paar bananen in een zak stopt, wordt hij sneller rijp. Zin in deze fijne vrucht? We hebben onze favo recepten met avocado voor je op een rij gezet.

Avo mash
Ja, want avo mash is altijd een goed idee! En zo maak je het (en ja, die eitjes lukken jou ook!)


Tomaten avocado salade
Lekker voor bij de barbecue of als extra side dish. Check hier het recept.

tomaten salade
Pasta met avocado roomsaus

Een heerlijk bordje healthy comfort food. Het recept vind je hier.

pasta met gezonde roomsaus
Bietensmoothie met avocado, banaan, citroen en gember
Voor een healthy kickstart in de ochtend. Kijk hier voor het recept.

bietensmoothie
Omelet met zalm, hummus en avocado

Heerlijke post-workout lunch. Perfect om er na een pittige workout weer tegenaan te kunnen. Check hier het recept.

omelet
Salade met bietjes, witlof, avocado en sinaasappel
Lekker fris en bomvol vitamientjes! Het recept vind je hier.

venkel bietjes salade
Avocado non cheese cake
Zoetekauw? Deze avocado-citroen cheesecake is om je vingers bij af te likken. Kijk hier voor het recept.

avocadocitroentaart

Meer recepten:
Koken in een kwartier: 10 lekkere én gezonde recepten
Boekweitflensjes met gegrilde groente
Bonensalade met tonijn
Courgette fritters
Groene salade met asperges, courgette, doperwten en mozzarella

Blijf up-to-date en volg ons op Facebook & Instagram (username @GlowMagNL).

Tags from the story
, ,

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *