Recept pre-run power smoothie

Rennen met een lege maag is niet fijn, maar met een volle buik helemaal niet. Wil je zaterdag lekker starten bij de Electric Run, ga ’s middags voor een uitgebreide lunch en neem voordat je naar de NDSM-werf in Amsterdam gaat bijvoorbeeld deze pre-run power smoothie. Of drink dit groene monster de volgende ochtend als gezond en energiek ontbijt.

Mix de spinazie met water en Griekse yoghurt of (amandel)melk in je blender. Voeg zodra de shake een smeuïg geheel wordt de banaan, kiwi, avocado, kaneel en eventueel de havermout toe en blend opnieuw. Doe er nog een beetje water bij als de smoothie heel dik is. Schenk in een glas, drink op en je bent klaar voor de start. Enjoy!

Shopping list
1 banaan
1 kiwi
1/2 avocado, geschild en ontpit
2 flinke handen verse spinazie
6 el Griekse yoghurt en een half glas water (of 250 ml amandelmelk)
2 el havermout (optioneel)
snuf kaneel

Liever een andere smaak? Hier vind je meer lekkere smoothie recepten.

Glow doet namens STOP AIDS NOW! mee aan de Electric Run op 29 maart en houdt je wekelijks op de hoogte met artikelen in aanloop naar het event. 

Tags from the story
,

1 Comment

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *