Rotterdam

Rotterdam: Restaurant De Jong

Koken met groente is al een tijdje ‘hip’. Toch zijn de chefs die er écht voor durven te kiezen nog op één handje te…

Rotterdam: Uit Je Eigen Stad

Urban farming is hot. Wat je niet verwacht: een stadsboerderij in de haven. En het blijft niet bij deze aangename verrassing op deze bijzondere…

World Food Festival in Rotterdam

Van 18 september t/m 27 oktober is in Rotterdam het World Food Festival. Ruim vijf weken lang laten horeca, voedselproducenten, wetenschappers en topkoks zien,…