vegetarisch

Rotterdam: Arq

Sinds februari is Rotterdam een veggie food spot rijker: Arq. Deze hotspot heeft een mooi plekje tussen de koffietentjes, delicatessenwinkels, vintage shops en multiculti…

Quinoa met spinazie en pompoen

De Voedsel- en Landbouw Organisatie van de Verenigde Naties riep 2013 uit tot het internationale jaar van de quinoa. Quinoa werd door de Inca’s verbouwd…

Pimp je pap

Ontbijten met pap, of porrdige zoals de Engelsen dat zeggen, is helemaal hot. Ik ben daar ook dol op! Helemaal nu het kouder wordt. Ook…

Kokos-pompoensoep

Een heerlijk recept uit onze eigen keuken: pompoensoep met zoete aardappel en kokosmelk. Weer eens wat anders dan de klassieke pompoensoep en makkelijk om…

Wraps met boekweitmousse

Deze speltwraps gevuld met boekweit zijn ideaal voor na een stevige workout. Boekweit is geen graan maar een zaadje, bevat geen gluten en is eiwitrijk…

Wortel-gember-appelsap

Met een vers geperst sapje begin je je dag goed. Ik ben erg fan van de slow juicer en gebruik al jaren de Versapers. Het…