Banaan en koffie… Voor veel sporty’s twee basisbehoeften. Wat nu als je die twee combineert in een heerlijke power smoothie? Deze banaan koffie smoothie geeft je dag een kick start, de smoothie geeft snel energie en is om te smullen!
Doe alle ingrediënten in de blender, behalve de cacao nibs. Houd je van zoet dan kun eventueel een klein scheutje honing toevoegen, maar dit hoeft niet. Blend alles goed totdat je een ijs of milkshake achtige substantie hebt. Giet in een glas en garneer met de caco nibs. Zorg dat niemand je stoort en geniet van je heerlijke ‘bananoffie’!
Shopping list (voor 1 smoothie)
1 bevroren banaan
1 klein glas amandelmelk
2 el havermout
1/2 el pindakaas
1 espresso (afgekoeld)
snuf kaneel
cacao nibs (optioneel voor garnering)
Is koffie niet jouw ‘cup of tea’? We hebben nog veel meer smoothie- inspiratie voor je!