In de Oude Molstraat in het centrum van Den Haag vind je sinds 3 maanden de nieuwe healthy hotspot BitterSweetz. Je kunt hier genieten van heerlijke ontbijtjes, lunchgerechten en taartjes. Alles wordt bereid met verse, natuurlijke en zoveel mogelijk biologische producten.
Als we met knorrende magen de Oude Molstraat in lopen regent het pijpenstelen. Gelukkig is het bij BitterSweetz lekker warm en droog. Het zaakje is sfeervol ingericht met meubels en accessoires uit de jaren zestig en wordt gerund door de vrolijke en vriendelijke Susanne.
We gaan vlug aan een tafeltje zitten om de menukaart te bekijken. Voor het ontbijt kun je kiezen uit yoghurt met homemade cruesli en pannenkoeken. Voor de lunch is de keuze reuze: op de kaart staan verschillende broodjes en salades voor zowel vlees- en visliefhebbers als vegetariërs. Zin in zoet? Dan kun je suikervrij snoepen van diverse gluten-, en lactosevrije lekkernijen, gezoet met dadels of ahornsiroop.
We gaan voor een vers broodje van ‘t Bakkertje (van een paar deuren verderop) met tonijnsalade en een broodje kipfilet. Susanne duikt meteen de keuken in en zet een paar minuten later twee goed gevulde bordjes voor onze neus. De boterhammen zijn lekker dik gesneden en rijkelijk belegd en smaken nóg beter dan ze eruit zien. Als toetje bestellen we een groene jasmijn thee en chai thee met een citroentaartje en noten-choco rondje. Yum!
Ben je in het centrum van Den Haag en op zoek naar een fijne plek voor een gezonde maaltijd? Stap eens binnen bij BitterSweetz!