Ontbijt is voor veel mensen de favoriete maaltijd van de dag. Dus waarom niet all day every day? Ontbijtbarretjes, of liever gezegd, plekken waar je heel de dag door kunt ontbijten, worden steeds populairder. Ook in Rotterdam poppen steeds meer ontbijtrestaurants op. Zo kun je bij Lilith terecht voor allerlei ontbijtlekkers. We verklappen het vast: voor de beste pancakes ga je hier naartoe!
Charlotte Damen, eigenaresse van Lilith, had eerder al Charlie’s Kitchen in Rotterdam. En nu dus Lilith, waar je terecht kunt voor een goede kop koffie of thee met ontbijt. Doordeweeks zijn ze al om 7.00 uur open, hoera! Wij earlybirds houden daar van. Dat er verse gember-citroen thee op de kaart staat is een extra plusje, maaaaaar… die pannenkoeken! Echt, daar springen we graag ons bed voor uit!
Op de kaart staat natuurlijk veel meer lekkers dan alleen pannenkoeken… Eggs Benedict, Acaï (mjam!) of French Toast (ja wentelteefjes). Je kunt het heel de dag door krijgen. Scrambled eggs als lunch? No problem! Pancakes als middag ‘snack’? Sure!
De sfeer is lekker ongedwongen en er staat altijd goede muziek op. Kortom: ben je in de buurt? Ga dan zeker voor een lekker breaky naar Lilith. Want het is ALTIJD tijd voor ontbijt!